Delhaize accélère le développement de son offre de boissons non alcoolisées et mise sur l’innovation et l’exclusivité
Delhaize confirme son rôle de pionnier sur le marché en pleine évolution des boissons non alcoolisées et fonctionnelles.
Kobbegem, le 22 juillet 2026 – Delhaize s’adapte à une évolution manifeste des comportements des consommateurs, qui sont de plus en plus nombreux à opter pour des alternatives sans alcool, à faible teneur en alcool ou fonctionnelles, sans pour autant faire de compromis sur le goût, l’expérience ou la variété. Cette tendance se traduit par un assortiment très étoffé et un flux constant d’innovations dans différentes catégories de boissons. De plus, cette catégorie continue de gagner en popularité auprès des consommateurs. Delhaize constate une nette augmentation de l’intérêt, avec des pics évidents pendant le « Dry January », les mois d’été et la période de fin d’année.
La bière sans alcool comme pilier stratégique de croissance
La bière sans alcool s’impose comme l’un des segments les plus importants de l’offre de bières de Delhaize. Cette catégorie ne cesse de gagner en importance d’année en année, ce qui se traduit par un élargissement de l’offre en rayon et une plus grande disponibilité pour le consommateur.
Delhaize s’adapte activement à cette évolution en explorant de nouvelles technologies de brassage et des souches de levure innovantes qui affinent encore davantage l’expérience gustative de la bière sans alcool. Aujourd’hui, la gamme comprend un large éventail de choix avec des centaines de références, complétées par des lancements récents tels que Delta Zero et Tout Bien Zero. Des variantes exclusives telles que la Chouffe Cherry 0.0 et la Cosmos viennent également renforcer l’offre sans alcool et apporter davantage de diversité à cette catégorie.
Innovation et exclusivité dans nos rayons
Afin d’enrichir davantage cette catégorie, Delhaize mise fortement sur des partenariats exclusifs et de nouveaux concepts gustatifs qui vont au-delà de l’offre traditionnelle. L’objectif est de surprendre les consommateurs avec des produits à la fois innovants et originaux.
Ainsi, Franklin & Sons lance une gamme innovante de mixers aux saveurs inattendues telles que le yuzu et l’olive noire, tandis que la marque belge Pollen apporte de la couleur et une touche ludique dans les rayons grâce à son emballage original et à son expérience dans le secteur de la restauration.
Le segment haut de gamme s’étoffe également : Mionetto transpose la tendance populaire du spritz en une variante sans alcool dans une bouteille reconnaissable, tandis que De Kuyper mise sur des cocktails classiques en version sans alcool, avec des saveurs telles que « sex on the beach » et fruit de la passion. Dada Chapel complète l’offre avec des alternatives créatives au gin sans alcool et des profils gustatifs prononcés, comme le Yuzu Gin et le Nogroni.
Ces innovations exclusives au sein de notre gamme soulignent l’ambition de Delhaize de renouveler en permanence son offre et d’offrir à ses consommateurs davantage de choix. Au total, une vingtaine de nouveautés ont été lancées cette année ou sont en passe d’arriver en rayon, ce qui met encore plus en évidence le dynamisme de cette catégorie.
Outre la bière et mocktails, le segment des vins et des vins mousseux sans alcool connaît également une forte croissance au sein de la gamme : une hausse de 15 % par rapport à l'année dernière, au cours de laquelle plus de 1,1 million de bouteilles de vin sans alcool avaient déjà été vendues. Des lancements récents tels que le Codorníu Zero en canettes, le Vintense en bag-in-box et le Mionetto Zero ont visiblement renforcé cette catégorie, tandis que de nouveaux vins sans alcool haut de gamme sont attendus dans le courant de l’année.
Les boissons fonctionnelles gagnent du terrain
Avec l’arrivée des températures estivales, la demande en boissons rafraîchissantes augmente : celles-ci doivent non seulement étancher la soif, mais aussi contribuer au bien-être et à la santé au quotidien. Les consommateurs optent de plus en plus souvent pour des produits qui allient plaisir gustatif et ingrédients fonctionnels soigneusement sélectionnés.
Delhaize s’adapte activement à cette évolution en élargissant encore sa gamme de boissons fonctionnelles. Cette catégorie répond à une attente claire des consommateurs : plaisir et fonctionnalité sont de plus en plus souvent complémentaires. Qu’il s’agisse d’hydratation, d’énergie ou de récupération, l’accent est mis sur des boissons qui apportent un plus à l’organisme sans pour autant sacrifier le goût.
Au sein de ces segments, les produits mettent l’accent sur des avantages fonctionnels spécifiques, tels que les électrolytes pour une hydratation optimale (tant pour les sportifs que dans la vie quotidienne), les protéines pour la récupération et la satiété, le collagène pour le bien-être de la peau et des articulations, et les vitamines pour favoriser la vitalité générale.
Delhaize collabore à cet effet avec des producteurs belges et joue un rôle de pionnier dans le lancement d cette catégorie sur le marché belge. Grâce à des collaborations avec des marques telles que GEM, de nouvelles boissons fonctionnelles sont développées pour répondre à la demande croissante tant en matière de santé que d’expérience gustative.
