Delhaize en Too Good To Go bundelen krachten om kennis over voedselketen te versterken
Wie weet waar zijn eten vandaan komt, gooit minder weg
Kobbegem, 28 september 2026 – Hoe beter we begrijpen waar ons eten vandaan komt en wat ervoor nodig is om het op ons bord te krijgen, hoe meer we het waarderen en hoe minder we verspillen. Dat blijkt uit nieuw onderzoek* van Too Good To Go: 65% van de Belgen gelooft dat meer kennis over de herkomst en productie van voeding kan helpen om minder voedsel te verspillen. Vanuit dat inzicht bundelen Delhaize en Too Good To Go hun krachten om consumenten dichter bij de voedselketen te brengen.
Een blinde vlek rond voedselverspilling
Hoewel 98% van de Belgen erkent dat voedselverspilling een negatieve impact heeft op het milieu, onderschat 84% de omvang van het probleem. Slechts 1 op de 6 Belgen weet dat er per persoon jaarlijks 31 tot 40 kg voedsel wordt verspild. Dat zijn nochtans maar liefst twee volle winkelkarren.
Ook de voedselketen van voeding speelt vandaag nog een beperkte rol. In de supermarkt, goed voor 71% van alle aankopen, geeft slechts 15% aan dat dit een belangrijke rol speelt in de aankoopbeslissing.
Tegelijk toont het onderzoek een duidelijke link tussen kennis en gedrag: 88% van de mensen die weinig voedsel verspillen is zich bewust van de grondstoffen en energie die bij verspilling verloren gaan, tegenover 77% bij wie het meest verspilt.
De voedselketen zichtbaar maken
Achter elk voedingsproduct schuilt een lange keten van mensen, kennis en inspanningen. Van landbouw en oogst tot transport, distributie, winkel en consument: elke schakel draagt bij aan wat uiteindelijk op ons bord terechtkomt. Ook grondstoffen, water, energie en tijd maken deel uit van die keten.
Delhaize en Too Good To Go willen die keten opnieuw dichter bij de consument brengen. Als onderdeel van die sensibilisering brengen beide partners een reeks korte video-interviews waarin verschillende mensen uit de voedselketen vertellen over hun rol en het werk dat achter onze voeding schuilgaat.
Delhaize werkt daarbij nauw samen met lokale telers en producenten en zet onder meer in op seizoensproducten en producten die volgens duurzamere landbouwpraktijken worden geteeld. Zo wil de retailer bijdragen aan een duurzamer voedselsysteem, met aandacht voor onder meer biodiversiteit en bodemgezondheid.
Van bewustwording naar concrete actie
Meer kennis is een eerste stap, maar consumenten hebben ook nood aan eenvoudige manieren om minder te verspillen. Een concreet voorbeeld zijn de WIN-WIN-producten bij Delhaize: producten die aan een verlaagde prijs worden aangeboden wanneer ze hun houdbaarheidsdatum naderen, maar nog perfect lekker en veilig zijn om tijdig te consumeren.
Zo winnen zowel de consument als het milieu: klanten betalen minder voor kwalitatieve producten, terwijl Delhaize voedselverspilling en de ecologische voetafdruk ervan helpt beperken. Het aanbod varieert dagelijks, afhankelijk van de leveringen en de verkoop in de winkels.
Een gedeelde missie tegen voedselverspilling
De samenwerking bouwt verder op een sterk partnerschap tussen Delhaize en Too Good To Go: 380 winkels werken samen met Too Good To Go. Sinds de start van de samenwerking in 2018 konden zo al meer dan 2,8 miljoen maaltijden van verspilling worden gered. Met deze focus op kennis en bewustwording zetten beide organisaties een volgende stap in hun gezamenlijke engagement tegen voedselverspilling.
“Bij Delhaize geloven we dat goed voedsel respect verdient. Door mensen opnieuw te verbinden met de oorsprong van wat ze eten, willen we hen inspireren om bewuster om te gaan met voeding,” zegt Tessa Deryck, Waste and Packaging Reduction Manager bij Delhaize.
“Wanneer mensen beter begrijpen welke inspanningen, grondstoffen en mensen schuilgaan achter hun voeding, groeit ook de waardering ervoor. Door consumenten de juiste inzichten en praktische handvatten te geven, maken we het makkelijker om samen voedselverspilling te verminderen,” zegt Gijs van Schoot, Country Director bij Too Good To Go.
De Internationale Dag tegen Voedselverlies en -verspilling op 29 september vormt een belangrijk moment om het bewustzijn verder te vergroten. Delhaize en Too Good To Go zijn ervan overtuigd dat meer inzicht kan helpen om de kloof tussen bewustzijn en gedrag te verkleinen.
*Het onderzoek werd eind april 2026 uitgevoerd door iVOX in opdracht van Too Good To Go bij 1.000 Belgen die geheel of gedeeltelijk verantwoordelijk zijn voor de dagelijkse aankopen binnen hun huishouden. Van de respondenten is 55% Nederlandstalig en 45% Franstalig.
