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\n Karima Ghozzi\n External Communications Manager | Porte-parole, Delhaize\n \n
\nPommerloch, le 26 juin 2026 – Le lancement officiel de la saison des barbecues 2026 est bien entamé. Pour de nombreux Luxembourgeois, le barbecue reste un rituel estival incontournable en famille ou entre amis. Mais les attentes des consommateurs évoluent : ils recherchent davantage de variété, font des choix plus conscients, surveillent leur budget et optent plus souvent pour des alternatives plus saines ou végétales. Delhaize s’inscrit dans cette évolution et se positionne comme la destination complète pour la saison des barbecues. Des produits innovants à l’inspiration culinaire, en passant par une offre estivale complète : Delhaize veut rendre chaque barbecue plus simple, plus varié et plus accessible.
Pour tous les goûts et tous les moments de grillade
Que les clients choisissent de la viande de qualité, des plats végétariens, des produits hybrides ou des solutions rapides prêtes à l’emploi, Delhaize entend répondre à tous les besoins liés au barbecue. En plus des classiques bien connus, l’assortiment s’enrichit cette saison de nouveautés axées sur le goût, la praticité et la diversité.
La nouvelle offre répond à une demande croissante de variété, de simplicité et de choix plus sains au barbecue. Delhaize lance ainsi des légumes marinés prêts à griller, ainsi que des « cornribs » épicés et des légumes de saison comme des quartiers de patate douce et de potiron. Cette gamme de légumes prêts à griller permet d’apporter plus facilement de la couleur, de la diversité et de l’équilibre à table.
Dans la gamme volaille, on retrouve notamment des saucisses de dinde au goût chorizo, une ballotine de poulet fumé, des brochettes de dinde et des brochettes de poulet. Delhaize répond ainsi à une tendance claire : les Luxembourgeois optent de plus en plus pour des alternatives plus légères comme le poulet et la dinde. Cette évolution est liée à des considérations budgétaires, mais aussi à une attention croissante pour la santé et la durabilité.
Les amateurs de viande découvrent également de nouvelles saveurs, allant du lard laqué au glaçage whisky au carré de porc mariné. En plus de cela, les clients pourront également retrouver les grands classiques luxembourgeois tels que la Grillwurst et la Mettwurst. \u200b
Les classiques restent populaires
Malgré toutes les innovations, les produits classiques pour le barbecue restent une valeur sûre pour les consommateurs luxembourgeois. Delhaize confirme sa position de référence pour les burgers en Belgique. Pendant les semaines de pointe, l’enseigne prévoit à nouveau de fortes ventes, notamment de travers de porc, saucisses, brochettes marinées et burgers. Au cours d’une telle semaine au Luxembourg, cela peut représenter des volumes allant jusqu’à 1.000 ribs, 450 barquettes de brochettes, 4.000 paquets de burgers et 4.700 barquettes de saucisses. Lors d’un long week-end estival, les commandes peuvent atteindre deux à trois fois le volume d’un week-end normal.
Ce constat s’est d’ailleurs confirmé l’année précédente, avec des commandes de 16.000 unités en viande fraîche emballée lors d’une semaine de mi-août aux températures particulièrement chaudes, contre 12.700 unités lors d’une semaine de début septembre plus fraîche.
Fruits et ambiance estivale
En plus de l’offre barbecue classique, les clients privilégient de plus en plus des produits frais et légers pour compléter leurs repas. Les fruits rouges et les melons restent particulièrement populaires. Delhaize Luxembourg prévoit cette saison une forte hausse des ventes de fruits rouges, avec plus de 60.000 barquettes de myrtilles et plus de 85.000 barquettes de fraises. La saison espagnole de la pastèque démarre également, avec environ 45.000 unités attendus. Les fruits découpés restent appréciés comme accompagnement frais ou dessert léger.
La glace demeure également un incontournable des journées chaudes. Delhaize prévoit une hausse de volume de 11,7 %, soit plus de 350.000 unités vendues. Cette croissance est soutenue par des promotions et une forte demande pour des moments de plaisir abordables. Par ailleurs, l’intérêt pour des concepts innovants de glace augmente, comme les « frozen fruit bites » enrobés de chocolat. Des marques comme Tru Fru surfent sur cette tendance mêlant fraîcheur fruitée et gourmandise.
Le rosé en plein essor
La saison de l’apéritif prend aussi de l’ampleur. La popularité croissante du rosé se remarque également dans les chiffres. Devenu un incontournable de l’été, non seulement à l’apéritif mais aussi en accompagnement des grillades et des salades fraîches, les volumes vendus lors d’une semaine estivale peuvent atteindre jusqu’à 10.000 bouteilles.
Aussi le dimanche
Avec 66 magasins également ouverts les dimanches et jours fériés, Delhaize offre une flexibilité maximale pour profiter pleinement de la saison des barbecues à tout moment.
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