Overname AD Delhaize Roeselare Steenstraat
AD Delhaize Roeselare in de Steenstraat krijgt vanaf 3 februari een nieuw hoofdstuk, gedragen door een sterke samenwerking tussen Matthias De Meulemeester en de familie Lips. Twee partners die elkaar perfect aanvullen en een gedeelde ambitie hebben: verder bouwen aan een winkel die al jarenlang een begrip is in Roeselare en ver daarbuiten.
02/02/2026Matthias brengt meer dan vijftien jaar ervaring binnen Delhaize mee en kent het bedrijf van binnenuit. Hij zal instaan voor de dagelijkse leiding van de winkel. Als geboren en getogen Roeselarenaar met een sterk lokaal netwerk voelt hij zich nauw verbonden met de stad, haar inwoners en haar verenigingen. Die lokale verankering is voor hem essentieel: dicht bij de klanten staan, luisteren, en een winkel uitbouwen die écht mee is met de mensen en de regio.
De familie Lips is al sinds 1986 een trouwe en gewaardeerde partner van Delhaize. Hun verhaal gaat zelfs nog verder terug, tot 1946 in Heist. Vandaag baat de familie Lips naast Delhaize Heist nog meerdere Delhaize-winkels uit, waaronder ook vestigingen in Aalter en Sint-Kruis Brugge. Hun jarenlange ervaring, ondernemerschap en kennis van het vak vormen een sterke basis voor duurzame groei. De synergie tussen Matthias en de familie Lips is dan ook een logische en krachtige combinatie om AD Delhaize Roeselare Steenstraat verder uit te bouwen.
Een bijzonder woord van dank gaat uit naar Geert en Katlijn Omez, die de winkel de voorbije decennia met passie, visie en veel ondernemerszin hebben uitgebouwd. Onder hun leiding groeide AD Delhaize Roeselare uit tot een echte referentie in de regio: een pionier op het vlak van klantvriendelijkheid, assortiment en winkelbeleving. Hun engagement en dagelijkse inzet hebben een stevige basis gelegd waarop vandaag verder kan worden gebouwd.
Met veel respect en trots zetten de nieuwe uitbaters dit levenswerk verder. De historische sterktes van de winkel blijven behouden en vormen het fundament voor de toekomst. Tegelijk is er de ambitie om de winkelervaring, service, kwaliteit en het aanbod stap voor stap nog verder te versterken.
Concreet betekent dit een verdere uitbreiding en verfijning van het assortiment, met een uitgesproken focus op de versafdelingen. Kwaliteit, smaak, versheid en beleving staan daarbij centraal, met bijzondere aandacht voor dagverse producten, vakmanschap en een aanbod dat inspeelt op de verwachtingen van de lokale klant.
Ook het menselijke aspect blijft centraal staan. De nieuwe uitbaters zijn bijzonder verheugd om samen aan de slag te gaan met het ervaren team in de winkel. Het familiale karakter wordt bewust behouden, met blijvende aandacht voor opleiding, groei en betrokkenheid van de medewerkers, én voor warme, oprechte klantvriendelijkheid.
Daarnaast zal de winkel vanaf maart nog ruimere openingsuren hebben, zodat klanten in de toekomst nog flexibeler bij AD Delhaize Roeselare Steenstraat terecht kunnen. Die uitbreiding past binnen de ambitie om maximaal in te spelen op het ritme en de noden van de lokale klant.
Met respect voor het verleden en een duidelijke blik op de toekomst starten Matthias en de familie Lips vanaf 3 februari vol enthousiasme aan dit nieuwe hoofdstuk.
