{ "title": "Un lancement de saison anticip\u00e9 pour les moules\u202f: Delhaize enregistre une hausse des volumes de 10\u202f% avec des ventes estim\u00e9es \u00e0 2100 tonnes et fait des moules LA tendance estivale belge !\u00a0", "modified_at": "2025-06-18 12:46:48", "published_at": "2025-06-17 15:42:00", "url": "https://press.delhaize.be/un-lancement-de-saison-anticipe-pour-les-moules-delhaize-enregistre-une-hausse-des-volumes-de-10-avec-des-ventes-estimees-a-2100-tonnes-et-fait-des-moules-la-tendance-estivale-belge", "short_url": "http://prez.ly/VRnd", "culture": "fr", "language": "FR", "subtitle": "Kobbegem, le 16 juin 2025 - M\u00eame si l'\u00e9t\u00e9 n'a pas encore officiellement commenc\u00e9 en Belgique, chez Delhaize, les moules de fond ont d\u00e9j\u00e0 trouv\u00e9 leur place. Avec une impressionnante hausse des volumes de 10% en 2024, Delhaize prouve que les moules sont plus que jamais un produit phare. Saines et \u00e9tonnamment polyvalentes, les moules sont non seulement un classique, mais aussi la star culinaire du moment.\u00a0", "slug": "un-lancement-de-saison-anticipe-pour-les-moules-delhaize-enregistre-une-hausse-des-volumes-de-10-avec-des-ventes-estimees-a-2100-tonnes-et-fait-des-moules-la-tendance-estivale-belge", "body": "

Du plat traditionnel au plat tendance : les moules font leur révolution chez Delhaize 

Avec ses neuf références de moules - de la traditionnelle Super à la généreuse Jumbo - Delhaize se positionne comme la destination incontournable des amateurs de moules. Mais la croissance ne se limite pas à l'offre ; elle répond surtout à l'évolution des besoins des consommateurs. 

«\u202fLes consommateurs savent ce qu'ils veulent : de la saveur, de la commodité et un excellent rapport qualité-prix\u202f», affirme-t-on chez Delhaize. La demande de calibres plus élevés, comme la Jumbo ou la Goudmerk, a grimpé en flèche, au détriment des moules de plus petite taille. Cela démontre une nette transition vers une expérience plus haut de gamme. 

En outre, les moules ne sont plus un produit saisonnier depuis bien longtemps. De plus en plus de clients ont envie de moules fraîches tout au long de l'année, et Delhaize répond à cette demande en veillant à une disponibilité constante. 

Plus qu'un repas, un engagement pour une consommation responsable 

Ce regain d’intérêt pour les moules reflète ce que le consommateur actuel recherche\u202f: 

Vinciane Cerckel, Responsable de la Catégorie Poissons chez Delhaize, souligne : «\u202fNous facilitons l'accès à une alimentation saine et durable, sans compromis sur le goût ou le temps de préparation. Les moules ne présentent que des avantages\u202f: elles sont bonnes pour les papilles, la santé et la planète.\u202f» 

Les Belges et leur santé\u202f: la valeur nutritionnelle des moules 

Les moules sont non seulement délicieuses mais elles sont aussi bonnes pour la santé. Riches en protéines et pauvres en graisse, elles regorgent de minéraux, de calcaire, de phosphore et de vitamines. La graisse contenue dans les moules appartient à la catégorie des acides gras insaturés et ne contribue donc pas à l'augmentation du taux de cholestérol. Les moules bénéficient dès lors d’un NutriScore A et de la réduction NutriBoost de 10%. 

Les avantages nutritionnels en quelques chiffres (et lettres): 

Un lancement précoce et un été résolument sous le signe de la moule 

Bonne nouvelle pour les amateurs de moules : la qualité de la première récolte étant excellente, la saison des moules de fond commence cette année dès la mi-juin ! Durant les mois de juillet et août, Delhaize proposera cinq actions estivales, sans oublier la réduction Nutri-Boost de -10\u202f%. 

Nouveau cette année : Sur delhaize.be, Delhaize va élargir son offre de recettes inspirantes, qui mettent encore plus en avant l’aspect pratique des moules. 

«\u202fLes moules font leur grand retour, et sont plus populaires que jamais\u202f», conclut Vinciane Cerckel, Responsable de la Catégorie Poissons chez Delhaize. «\u202fFaciles à préparer, particulièrement savoureuses et bonnes pour la planète. Tout ce que le client recherche.\u202f» 
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\"Karima
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\n Karima Ghozzi\n External Communications Manager | Porte-parole, Delhaize\n \n
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\"Sarah
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\n Sarah De Meester\n External Communications Manager\n \n
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\n Service Client\n Service Client, Delhaize\n \n
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