{
    "title": "Winterprik heeft invloed op aankoopgedrag klanten Delhaize",
    "modified_at": "2021-07-14 10:51:05",
    "published_at": "2021-02-09 08:28:00",
    "url": "https://press.delhaize.be/winterprik-heeft-invloed-op-aankoopgedrag-klanten-delhaize",
    "short_url": "http://prez.ly/MB7b",
    "culture": "nl",
    "language": "NL",
    "subtitle": "Opmerkelijke stijging van verkoop soepen, wintergroenten en strooizout",
    "slug": "winterprik-heeft-invloed-op-aankoopgedrag-klanten-delhaize",
    "body": "<h4 id=\"aantal-bestellingen-via-e-commerce-is-verdubbeld\" >Aantal bestellingen via e-commerce is verdubbeld</h4><p>Belgi&euml; heeft te maken met een stevige winterprik waarbij de temperaturen stevig onder nul gaan, zelfs overdag. Bij dit winters weerfenomeen merken we ook bij Delhaize dat de klanten hun aankoopgedrag sterk aanpassen. Zo zien we een duidelijke stijging van de verkoop van producten die typisch tijdens koude dagen worden gekocht, maar ook meer bestellingen en thuisleveringen via de website <a href=\"http://www.delhaize.be/\">www.delhaize.be</a></p><div\n    id='gallery-6f11822f-b8e5-4fc5-8766-e444e91f7eb9'\n    class='release-content-gallery release-content-gallery--layout-expanded'\n    data-component='chromatic-gallery,image-zoom-popup'\n    data-chromatic-gallery-padding='S'\n    data-chromatic-gallery-thumbnail-size='M'\n    data-chromatic-gallery-captions='data:application/json,true'\n    data-chromatic-gallery-photos='data:application/json;base64,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'\n    data-chromatic-gallery-force-full-width='data:application/json,true'\n    data-chromatic-gallery-expand-icon='data:text/plain;base64,PHN2ZyBjbGFzcz0iaWNvbiBpY29uLWV4cGFuZCI+CiAgICAgICAgICAgICAgICA8dXNlIHhsaW5rOmhyZWY9IiNpY29uLWV4cGFuZCI+PC91c2U+CiAgICAgICAgICAgIDwvc3ZnPg=='\n    data-image-zoom-popup-selector='.chromatic-gallery__photo'\n    data-image-zoom-popup-i18n='data:application/json;base64,eyJEb3dubG9hZCI6IkRvd25sb2FkIn0='\n    data-image-zoom-popup-tracking-view-event='Story Image View'\n    data-image-zoom-popup-tracking-download-event='Story Image Download'\n    data-image-zoom-popup-placement='content'\n></div><p>&nbsp;</p><p><strong>3 vaststellingen voor deze winterprik</strong></p><ul class=\"release-content-list release-content-list--bulleted release-content-list--align-inherit\"><li><span>Stijging van de verkoop van citrusvruchten en vaste wintergroenten (kolen, spruiten, prei, wortel en ajuin)</span></li><li><span>Stijging van de verkoop van puree, warme soepen, lasagne en quiches</span></li><li><span>Stijging van verkoop strooizout</span></li></ul><p><u><strong>Groenten en fruit</strong></u></p><p>Zowel de citrusvruchten als de vaste wintergroenten zoals kolen, spruiten, prei, wortel en ajuin kennen een sterke stijging. Ook de fruitsappen krijgen door de eerste koude een sterke boost. In het algemeen wordt een stijging waargenomen van 15% op deze producten met de verdubbeling van verkoop van de citrusvruchten als uitschieter.</p><p><u><strong>Puree, warme soepen, lasagne en quiches<br>\u200b<br>\u200b</strong></u>De verkoop van puree stijgt met 40 % met daarbij vooral een stijging van verse kroketten, gratin dauphinois en wortelpuree. Ook de warme soepen kennen een stijging van 50% waaronder vooral de BIO-tomatensoep, BIO-wortelsoep en kervelsoep. Tenslotte wordt ook een lichte stijging in de verkoop waargenomen van lasagnes en quiches.</p><p><u><strong>Hulpmiddelen voor iedere dag</strong></u></p><p>Het eerste product dat een forse stijging kent wanneer de temperaturen een duik nemen, is uiteraard <strong>strooizout</strong>. Delhaize heeft alles voorzien. De klanten kunnen hun zout nu in tonnen komen inslaan. Maar zout is niet het enige product dat het leven van de Belgen makkelijker maakt in de winter: ook <strong>aanmaakhout</strong>, <strong>ruitenwisservloeistof</strong> en <strong>antivriesmiddel</strong> staan klaar in de winkelrekken. </p><p><u><strong>E-commerce<br>\u200b<br>\u200b</strong></u>Wat er ook gebeurt, voor de Belgen die liever lekker warm thuis blijven, biedt Delhaize <strong>levering aan huis</strong> aan via haar website <a href=\"http://www.delhaize.be/\">www.delhaize.be</a>. \u200b Het is het perfecte moment om je boodschappen te laten leveren, die je vanuit je warme huiskamer hebt besteld, op de datum en het tijdstip van jouw keuze. Deze periode tekent de thuisleveringsdienst <strong>een verdubbeling op van het aantal bestellingen</strong> op tenopzichte van vorig jaar. De Belgen, en vooral <strong>oudere personen</strong>, verkiezen voorzichtigheid en vermijden om de weg op te gaan in moeilijke omstandigheden. Er is nog capaciteit maar het is duidelijk dat veel mensen beroep zullen doen op de e-commercediensten van Delhaize. </p><hr /><div class=\"release-content-contact\" id=\"contact-9f4dc632-a94f-4522-913c-4d6d40a02559\">\n    <div class=\"release-content-contact__avatar\"><img src=\"https://cdn.uc.assets.prezly.com/7d68653e-e468-4082-be0a-0d8f2b3fb2f1/-/crop/4912x4930/0,522/-/preview/-/scale_crop/128x128/center/-/format/auto/\" alt=\"Roel Dekelver\" class=\"release-content-contact__avatar-image\" /></div>\n    <div class=\"release-content-contact__details\">\n        <strong class=\"release-content-contact__name\">Roel Dekelver</strong>\n        <em class=\"release-content-contact__description\">Director Communications &amp; Stakeholder Management</em>\n        <ul class=\"release-content-contact__details-list\"><li class=\"release-content-contact__details-list-item\"><a href=\"mailto:rdekelver@delhaize.be\"  class=\"release-content-contact__details-list-item-link\" title=\"rdekelver@delhaize.be\"><svg class=\"icon icon-paper-plane release-content-contact__details-list-item-icon\">\n                <use xlink:href=\"#icon-paper-plane\"></use>\n            </svg>rdekelver@delhaize.be</a></li>\n<li class=\"release-content-contact__details-list-item\"><a href=\"tel:+32 474 56 26 88\"  class=\"release-content-contact__details-list-item-link\" title=\"+32 474 56 26 88\"><svg class=\"icon icon-phone release-content-contact__details-list-item-icon\">\n                <use xlink:href=\"#icon-phone\"></use>\n            </svg>+32 474 56 26 88</a></li></ul>\n    </div>\n</div><div class=\"release-content-contact\" id=\"contact-6f0d6243-ae9d-444c-a8ee-2e5f565525e2\">\n    <div class=\"release-content-contact__avatar\"><img src=\"https://cdn.uc.assets.prezly.com/424f4a91-0826-4b8c-baaf-9549608965ce/-/crop/1708x1708/1204,355/-/preview/-/scale_crop/128x128/center/-/format/auto/\" alt=\"Karima Ghozzi\" class=\"release-content-contact__avatar-image\" /></div>\n    <div class=\"release-content-contact__details\">\n        <strong class=\"release-content-contact__name\">Karima Ghozzi</strong>\n        <em class=\"release-content-contact__description\">External Communications Manager | Porte-parole, Delhaize</em>\n        <ul class=\"release-content-contact__details-list\"><li class=\"release-content-contact__details-list-item\"><a href=\"mailto:kghozzi@delhaize.be\"  class=\"release-content-contact__details-list-item-link\" title=\"kghozzi@delhaize.be\"><svg class=\"icon icon-paper-plane release-content-contact__details-list-item-icon\">\n                <use xlink:href=\"#icon-paper-plane\"></use>\n            </svg>kghozzi@delhaize.be</a></li>\n<li class=\"release-content-contact__details-list-item\"><a href=\"tel:+32 485 12 77 79\"  class=\"release-content-contact__details-list-item-link\" title=\"+32 485 12 77 79\"><svg class=\"icon icon-mobile release-content-contact__details-list-item-icon\">\n                <use xlink:href=\"#icon-mobile\"></use>\n            </svg>+32 485 12 77 79</a></li></ul>\n    </div>\n</div><hr />",
    "header": {
        "large": "https://cdn.uc.assets.prezly.com/cde13b33-be21-4fa1-8368-18e0d8cae30e/-/crop/888x440/0,0/-/preview/-/format/auto/",
        "release": "https://cdn.uc.assets.prezly.com/cde13b33-be21-4fa1-8368-18e0d8cae30e/-/crop/888x440/0,0/-/preview/-/format/auto/"
    },
    "images": [
        {
            "caption": "",
            "original": "https://cdn.uc.assets.prezly.com/3576893a-72d4-4b26-9e66-ba09ac480b4b/",
            "medium": "https://cdn.uc.assets.prezly.com/3576893a-72d4-4b26-9e66-ba09ac480b4b/-/preview/500x500/-/format/auto/",
            "small": "https://cdn.uc.assets.prezly.com/3576893a-72d4-4b26-9e66-ba09ac480b4b/-/preview/200x200/-/format/auto/",
            "thumbnail": "https://cdn.uc.assets.prezly.com/3576893a-72d4-4b26-9e66-ba09ac480b4b/-/preview/100x100/-/format/auto/",
            "square": "https://cdn.uc.assets.prezly.com/3576893a-72d4-4b26-9e66-ba09ac480b4b/-/scale_crop/200x200/center/-/format/auto/",
            "squaresmall": "https://cdn.uc.assets.prezly.com/3576893a-72d4-4b26-9e66-ba09ac480b4b/-/scale_crop/58x58/center/-/format/auto/"
        },
        {
            "caption": "",
            "original": "https://cdn.uc.assets.prezly.com/c79872ce-e93c-428f-ba68-1996ac12cfd1/",
            "medium": "https://cdn.uc.assets.prezly.com/c79872ce-e93c-428f-ba68-1996ac12cfd1/-/preview/500x500/-/format/auto/",
            "small": "https://cdn.uc.assets.prezly.com/c79872ce-e93c-428f-ba68-1996ac12cfd1/-/preview/200x200/-/format/auto/",
            "thumbnail": "https://cdn.uc.assets.prezly.com/c79872ce-e93c-428f-ba68-1996ac12cfd1/-/preview/100x100/-/format/auto/",
            "square": "https://cdn.uc.assets.prezly.com/c79872ce-e93c-428f-ba68-1996ac12cfd1/-/scale_crop/200x200/center/-/format/auto/",
            "squaresmall": "https://cdn.uc.assets.prezly.com/c79872ce-e93c-428f-ba68-1996ac12cfd1/-/scale_crop/58x58/center/-/format/auto/"
        },
        {
            "caption": "",
            "original": "https://cdn.uc.assets.prezly.com/dc34e142-98ed-4c0e-889a-dc81a4f2df4e/",
            "medium": "https://cdn.uc.assets.prezly.com/dc34e142-98ed-4c0e-889a-dc81a4f2df4e/-/preview/500x500/-/format/auto/",
            "small": "https://cdn.uc.assets.prezly.com/dc34e142-98ed-4c0e-889a-dc81a4f2df4e/-/preview/200x200/-/format/auto/",
            "thumbnail": "https://cdn.uc.assets.prezly.com/dc34e142-98ed-4c0e-889a-dc81a4f2df4e/-/preview/100x100/-/format/auto/",
            "square": "https://cdn.uc.assets.prezly.com/dc34e142-98ed-4c0e-889a-dc81a4f2df4e/-/scale_crop/200x200/center/-/format/auto/",
            "squaresmall": "https://cdn.uc.assets.prezly.com/dc34e142-98ed-4c0e-889a-dc81a4f2df4e/-/scale_crop/58x58/center/-/format/auto/"
        },
        {
            "caption": "",
            "original": "https://cdn.uc.assets.prezly.com/5642b407-ac15-4df5-a89f-7e1e45e8ce82/",
            "medium": "https://cdn.uc.assets.prezly.com/5642b407-ac15-4df5-a89f-7e1e45e8ce82/-/preview/500x500/-/format/auto/",
            "small": "https://cdn.uc.assets.prezly.com/5642b407-ac15-4df5-a89f-7e1e45e8ce82/-/preview/200x200/-/format/auto/",
            "thumbnail": "https://cdn.uc.assets.prezly.com/5642b407-ac15-4df5-a89f-7e1e45e8ce82/-/preview/100x100/-/format/auto/",
            "square": "https://cdn.uc.assets.prezly.com/5642b407-ac15-4df5-a89f-7e1e45e8ce82/-/scale_crop/200x200/center/-/format/auto/",
            "squaresmall": "https://cdn.uc.assets.prezly.com/5642b407-ac15-4df5-a89f-7e1e45e8ce82/-/scale_crop/58x58/center/-/format/auto/"
        }
    ],
    "contacts": [
        {
            "name": "Roel Dekelver",
            "company": null,
            "description": "Director Communications & Stakeholder Management",
            "email": "rdekelver@delhaize.be",
            "website": null,
            "address": null,
            "telephone": "+32 474 56 26 88",
            "mobile": null,
            "twitter": null,
            "facebook": null
        },
        {
            "name": "Karima Ghozzi",
            "company": "Delhaize",
            "description": "External Communications Manager | Porte-parole",
            "email": "kghozzi@delhaize.be",
            "website": null,
            "address": null,
            "telephone": null,
            "mobile": "+32 485 12 77 79",
            "twitter": null,
            "facebook": null
        }
    ],
    "author": {
        "first_name": "Chloe",
        "last_name": "Le Garrec"
    },
    "format_version": 3
}