Plus de choix, plus de qualité, plus de sans alcool : Delhaize encourage la découverte
Le sans alcool s’impose comme une valeur durable
09/01/2026Kobbegem, 9 janvier 2026 – Les boissons sans alcool et à faible teneur en alcool ne sont plus une tendance passagère : elles s’inscrivent durablement dans les habitudes de consommation des Belges et constituent un segment en pleine évolution. Chez Delhaize, la demande progresse d’année en année. À l’occasion de Dry January et de la Tournée Minérale, le distributeur renforce son engagement avec une approche stratégique. Grâce à un assortiment sans alcool équilibré – de l’entrée de gamme aux références premium –, des prix compétitifs et des promotions ciblées, Delhaize invite les consommateurs à découvrir, varier et faire des choix plus conscients. Pour ces mois de janvier et février placés sous le signe de la sobriété, l’enseigne prévoit déjà la vente de 250 000 bouteilles de vin sans alcool.
Une croissance structurelle, avec janvier comme accélérateur
Toutes catégories confondues – bières sans alcool, vins, bulles, mixers et mocktails – Delhaize enregistre une croissance à deux chiffres. Le mois de janvier constitue traditionnellement un pic, porté par Dry January et par un dispositif promotionnel large, lancé dès la première semaine de l’année. En février, dans le cadre de la Tournée Minérale, le distributeur continue de soutenir activement le segment à travers des actions qui encouragent l’expérimentation et la découverte.
« Le sans alcool n’est plus un défi temporaire, mais un choix conscient que les consommateurs font tout au long de l’année », explique Pieter-Jan Cuyvers, Wine Category Manager chez Delhaize. « Notre rôle est de rendre ce choix simple, attractif et abordable, tout en apportant de l’inspiration. »
Vins et bulles : la qualité et l’innovation en tête
Les vins et bulles sans alcool ou à faible teneur en alcool représentent encore des volumes plus modestes que les vins classiques, mais leur évolution est remarquable. Le nombre de fournisseurs augmente, la qualité s’améliore et de plus en plus de domaines viticoles européens s’engagent dans le sans et le low alcohol. Si l’Australie a longtemps été pionnière en matière de vins sans alcool de qualité, grâce à son expertise technique, une nette transition vers l’Europe est aujourd’hui observable. De grands producteurs développent désormais leurs propres variantes, d’abord souvent produites en externe, puis de plus en plus en interne à mesure que les volumes augmentent.
La question du prix reste un point d’attention important. Delhaize maintient des prix stables et compétitifs, avec une offre répondant à différents profils de consommateurs : des produits accessibles comme le Free Time Chardonnay (PVC : 3,99 €) aux alternatives premium plus raffinées telles que le Villebois Sauvignon Blanc 0 % (PVC : 8,99 €). Pour soutenir la croissance de la catégorie, l’évolution des marques de distributeur et des promotions axées sur la découverte restent essentielles.
« Nous assistons aujourd’hui à un véritable saut qualitatif », souligne Pieter-Jan Cuyvers. « Il y a dix ans, les vins sans alcool étaient surtout des alternatives techniques. Aujourd’hui, les producteurs partent beaucoup plus du récit et de l’identité du vin. Les vins à faible teneur en alcool, en particulier, conservent mieux leurs arômes, leur structure et leur typicité, ce qui les rend beaucoup plus attractifs, même pour les amateurs de vin. »
Au sein de l’univers du vin, une préférence claire se dessine pour le low alcohol par rapport au 0 %, mais la tendance globale vers les alternatives sans alcool est indéniable. Au cours des dix dernières années, le segment a connu une forte croissance, et tout indique que cette dynamique s’accélérera encore dans la décennie à venir.
Bières sans alcool : croissance soutenue et innovation
Les bières sans alcool poursuivent leur forte progression. Le segment affiche depuis plusieurs années une croissance à deux chiffres et dépasse désormais, en valeur, des catégories emblématiques telles que les bières trappistes et d’abbaye. Cette dynamique est portée principalement par les bières spéciales sans alcool, qui progressent plus rapidement que les Pils. L’arrivée prochaine de la Triple Karmeliet 0,4% en magasin illustre cette montée en gamme et l’intensité de l’innovation. Malgré cette évolution qualitative, le segment reste abordable et bénéficie régulièrement de promotions, avec notamment Jupiler 0.0 (6x33cl) à 6,99 € et Cornet 0,3% (4x33cl) à 5,15 €.
Mocktails et mixers : accessibles, reconnaissables et en croissance
Les mocktails et les spiritueux sans alcool gagnent eux aussi du terrain. Ils se positionnent comme des alternatives accessibles et familières aux boissons classiques, avec une large fourchette de prix : de Night Orient (6 €) à Mocktail Club (15 €), jusqu’à l’icône belge Gimber (25 €). Si les nouvelles innovations sont actuellement limitées, l’accent est mis sur le développement et l’affinage de l’assortiment existant, dans un marché encore jeune qui a besoin de temps pour atteindre sa pleine maturité.
Un pionnier dans un marché en mouvement
En tant que l’un des pionniers des boissons sans alcool, Delhaize continue de jouer un rôle moteur. La croissance récente du segment et l’évolution du marché démontrent clairement que le sans alcool n’est pas une tendance éphémère, mais une catégorie durable et mature. Cette évolution se reflète aussi concrètement en magasin : là où Delhaize proposait autrefois un seul rayon sans alcool, l’espace dédié atteint aujourd’hui en moyenne trois mètres, dont un mètre pour les vins et bulles sans ou à faible teneur en alcool, et deux mètres pour les mocktails, mixers et alternatives.
Grâce à une présence cohérente et renforcée durant Dry January et la Tournée Minérale, Delhaize confirme son rôle de pionnier et affirme que le sans alcool — des bières aux vins et mocktails — est désormais une valeur sûre dans le quotidien des consommateurs belges, une tendance appelée à se renforcer encore dans les années à venir.
